Thermodynamique II
| Branche(s) | Chimie, physique | |
| Leçon(s) à illustrer | Thermochimie | |
| Objet de la démonstration | Réactions endo- et exothermiques | |
| Lieu | Salle de cours normale | |
| Durée | 2 x 5 minutes | |
| Connaissances nouvelles | Réactions physiques (endothermiques et exothermiques) | |
| Matériel | 4
béchers, 2 thermomètres, 2 agitateurs avec aimants, 2 statifs,
1 pissette d'eau. A - Réaction exothermique (dégagement de chaleur) Hydroxyde de sodium en pastilles (NaOH) (Fluka no 71690) B - Réaction endothermique (absorption de chaleur) Nitrate díammonium (NH4NO3) (Fluka no 09890) |
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| Méthode | Installer le bécher sur l'agitateur, y introduire l'aimant ainsi que 30 gr de pastilles de soude ou 60 gr de nitrate d'ammonium. Ajouter 150 ml díeau. Laisser dissoudre. | |
| Observation essentielle | A -
Augmentation de la température, de 22°C à 60°C. B - Diminution de la température, de 22°C à 4 °C. |
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| Difficultés | Aucune | |
| Sécurité | Précautions
usuelles du labo de chimie Elimination solution NaOH dans récipient pour bases et NH4NO3 dans récipient pour acides. |
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| Remarques pédagogiques | Cette manipulation et celle de Thermodynamique I permettent de distinguer réactions chimiques et physiques. |
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